Tagesmenü

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Frühstück

Das Leben ist doch ein Ankreuzfrühstück!

Alle Zutaten können beliebig miteinander kombiniert, oder auch einzeln bestellt werden.

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€

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Toast

2 Scheiben

Vollkornbrot

2 Scheiben

Mehrkornbrötchen

pro

Brötchen

pro

Croissant

1

Butter

Diätmagarine

Vegan

Marmelade

Vegan

Erdnusscreme

Rübenkraut

Vegan

Nuss-Nougat-Creme

Honig

Hausgemachter Kräuterquark

Frischkäse

Ziegenkäse

Gouda

Mittelalt

1), 2)

Cheddar

1), 2)

Camembert

1), 2)

Mozarella & Tomaten

Veganer Käse

Vegan

4)

Hummus

Vegan

Guacamole

Vegan

Saure Gurken

Vegan

Tomate-Gurken Teller

Vegan

Salami

1), 3), 4)

Kochschinken

1), 3), 4)

Geräucherte Putenbrust

1), 3), 4)

Geräucherter Lachs

mit Sahne-Meerrettich

Veganer Aufschnitt

Vegan

Gekochtes Ei

Landei

Rührei aus 3 Eiern

Landei

2 Spiegeleier

Landei

Veganes Rührei

aus pflanzlichem Ei-Ersatz + Tofu

Vegan

extra Schinken

1), 3), 4)

extra Bacon

3), 4)

extra Feta

3), 4)

extra Kräuter

Vegan

extra Zwiebel

Vegan

extra Tomate

Vegan

extra Champignons

Vegan

extra Sucuk

3 Nürnberger Würstchen

(zeitaufwendiger)

Mellow's Strammer Max

2 Scheiben Vollkornbrot, 2 Spiegeleier, 2 Scheiben Schinken, Gewürzgurken (zeitaufwendiger)

1), 3), 4)

Baked Beans

Frisches Pfannengemüse

gebratenes Gemüse der Saison mit Hummus-Dip (zeitaufwendiger)

V

Joguhrt mit Früchten (klein)

dazu Honig oder Ahornsirup

Joguhrt mit Früchten (groß)

dazu Honig oder Ahornsirup

Biomüsli (klein)

mit Joghurt & Früchten

Biomüsli (groß)

mit Joghurt & Früchten

Sojajoghurt mit Früchten (klein)

Sojajoghurt mit Früchten (groß)

Biomüsli (groß)

mit Sojajoghurt & Früchten

Vegan

Biomüsli (klein)

mit Sojajoghurt & Früchten

Vegan

Obstsalat (klein)

Vegan

Obstsalat (groß)

Vegan

Hausgemachte Buttermilchpfannkuchen

mit Früchten & Joghurt, dazu Ahornsirup

Hausgemachte Buttermilchpfannkuchen

mit Bacon

dazu Ahornsirup (zeitaufwendiger)

3), 4)

3 creapan-pfannkuchen

mit nuss-nougat-creme

3 creapan-pfannkuchen

mit kräuterschmand

Noch mehr Gerichte

Lauter Geheimtips;-)

Brotkorb mit Aioli

Inhaltsstoffe: A, G

Sandwich

mit Hähnchenbrust

mit Salat, Tomaten und Aioli, dazu Pommes

G, J

Sandwich

mit Falafel

mit Salat, Tomaten, Gurken und Hummus, dazu Pommes

vegan

Inhaltsstoffe: J

Kartoffelpuffer

mit Lachs

dazu Salat & Kräuterschmand

Inhaltsstoffe: A, C, D, G, J

Kartoffelpuffer

mit Schinkenstreifen

dazu Salat & Kräuterschmand

Inhaltsstoffe: A, C, D, G, J

Odelay

Röstbrot mit Oliven, Schafskäse & Kräuterdip

Inhaltsstoffe: A, G, N

Röstbrot mit Hummus & Olivenöl

Vegan

Inhaltsstoffe: A

Pommes

mit Ketchup & Mayonnaise

Vegan

Inhaltsstoffe: C, J, N

Potato Wedges

mit Chilli-Mayo, Kräuterschmand & Ailoli

Inhaltsstoffe: C, G, N

Potato Wedges

mit Hummus, Chilli-Mayo & Guacamole

Vegan

Inhaltsstoffe: F, J, K

Fish & Chips

mit Malt Vinegar

Inhaltsstoffe: D, N

Pasta

Geht immer;-)

Pasta mit Erdnuss-Chillisauce

Basic

Vegan

Inhaltsstoffe: A, E

Pasta mit Erdnuss-Chillisauce

Mit Gemüse

Vegan

Inhaltsstoffe: A, E

Pasta mit Erdnuss-Chillisauce

mit Gemüse und Hähnchenbrust

Inhaltsstoffe: A, E

Pasta Tomate

Basic

Mit hausgemachter Tomatensauce

Vegan

Inhaltsstoffe: A

Pasta Tomate

mit Gemüse

Mit hausgemachter Tomatensauce

Vegan

Inhaltsstoffe: A

Pasta Tomate

mit Hänchenbrust, Gemüse & Parmesan

Mit hausgemachter Tomatensauce

Inhaltsstoffe: A, G

Extraportionen

Aioli

Kräuterschmand (G)

Hummus (Vegan)

Chilimayo (Vegan)

Guacamole (Vegan)

Parmesan (G)

Schafskäse (G)

Oliven (Vegan)

gebratene Lammstreifen

gebratene Hünchenbrust

Salate

Joghurt-Knoblauch Dressing (G), vegane Vinagrett (J), oder veganes Avocado Dressing

Caesar Salat

basic

vegetarisch

Inhaltsstoffe: G, J

Caesar Salat

mit Hähnchenbruststreifen

Inhaltsstoffe: G, J

Gemischter Salat

Basic

Gemischter Salat

mit gebackenem Schafskäse

Inhaltsstoffe: G

Gemischter Salat

mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig & roter Beete

Inhaltsstoffe: G, N

Falafel

Immer mit 3 Dips

Falafel mit Salat

Basic

Dips: Chili-Mayo, Kräuterschmand & Aioli

Inhaltsstoffe: G

Falafel mit Salat

mit gebratenem Gemüse

Dips: Chili-Mayo, Kräuterschmand & Aioli

Inhaltsstoffe: G

Hausgemachte Falafel mit veganen Dips

Basic

Dips: Hummus, Guacamole & Chilli-Mayo

Vegan

Inhaltsstoffe: F, J, K

Hausgemachte Falafel mit veganen Dips

Dips: hummus, Guacamole & Chilli-Mayo

Vegan

Inhaltsstoffe: F, J, K

Hausgemachte Falafel mit veganen Dips

mit Gemüse

Dips: Hummus, Guacamole & Chilli-Mayo, dazu Salat

Vegan

Inhaltsstoffe: F, J, K

Burritos

Eure geliebten Burritos

Lecker Salat mit Kräuterschmand, Bohnen, Mais, Koriander und dann noch mit Cheddar überbacken.... Hmmmmm...

Burrito

mit Gemüse

Salat, Kräuterschmand, Bohnen, Mais & Koriander mit Cheddar überbacken, dazu Pommes

Inhaltsstoffe: A, G, N

Burrito

mit Gemüse und Hühnchenbrust

Salat, Kräuterschmand, Bohnen, Mais & Koriander mit Cheddar überbacken, dazu Pommes

Inhaltsstoffe: A, G, N

Burger

Ketchup - Mayo

Hausgemachter Mellow Burger

mit oder ohne Cheddar

dazu Pommes, Süßkartoffelpommes oder Salat

Mellow Vegansky Burger

mit frischen Gurken, Tomaten, Guacamole & Chilli-Mayo

dazu Pommes, Süßkartoffelpommes oder Salat

Vegan

Inhaltsstoffe: A, F, J, K, N

Kids

Alles was Kinder mögen...;-)

Pasta

mit hausgemachter Tomatensauce & Parmesan

Inhaltsstoffe: A

Pasta

mit Butter & Parmesan

Inhaltsstoffe: A, G

Pasta

mit Ketchup & Parmesan

Inhaltsstoffe: A

Pommes

mit Ketchup & Mayonnaise

Inhaltsstoffe: C, J, N

Gebratene Hünchenbruststreifen mit Pommes

mit Ketchup & Mayonnaise

Inhaltsstoffe: C, J, N

Potato wedges

mit Ketchup & Mayonnaise

Inhaltsstoffe: C, J, N

Kartoffelpuffer

3 Kartoffelpuffer mit Dip nach Wahl

Inhaltsstoffe: C, J, N

Kaffee's

Wir servieren euch unsere Kaffespezalitäten mit BIO-Kaffee

Bio-Kaffeebohne 100% Arabica aus Peru

Kaffee

BIO

Koffeeinfreier Kaffee

BIO

Americano

Mit heißem Wasser verdünnter Bio-Espresso

BIO

Espresso

BIO

Cappuccino groß

bio espresso doppio mit milchschaum

BIO

Espresso doppio

doppelter Bio-Espresso

BIO

Espresso Macciato

Bio-Espresso mit Milchschaum

BIO

Cappuccino

Bio-Espresso mit zähflüssigem heißen Milchschaum

BIO

Latte Macchiato

Schichtgetränk aus Bio-Espresso mit Milch & Milchschaum

BIO

Milchkaffee

Bio-Espresso mit Milch

BIO

Getreidekaffee

BIO

Getreidemilchkaffe

Sorten beim Service erfragen

mit Kaffeearoma zzgl. 0,40 Cent, mit Soja-Hafer-, oder laktosefreier Milch zzgl. 0,50 Cent

BIO

Irish Coffee

Bio-Espresso, Irish whiskey, Vanillesirup & Schlagsahne

BIO

Karte

COCKTAIL KARTE

Mellow Frühstückskarte

Mellow Speisekarte

Inhaltsstoffe / Allergene

Glutenhaltiges Getreide A

Krebstiere B

Ei C

Fisch D

Erdnuss E

Sojabohnen F

Milch G

Schalenfrüchte H

Sellerie I

Senf J

Senfsamen K

Lupinen L

Weichtiere M

Schwefeldioxid und Sulftite N

(1) Konservierungsstoffe

(2) Farbstoff

(3) Nitrat

(4) Antioxidationsmittel

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